剛剛開始喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。“好香啊……”，的確是對(duì)茶的贊嘆，也是茶“以香奪人”的魅力。
不過(guò)，茶之魅力不應(yīng)僅僅停留在“香”的層面，而且茶香也是有層次的。
真正的茶香是自然的淡香、含香，是齒頰留香，是含蓄的，發(fā)自內(nèi)質(zhì)的香。
有些香，不自然的香，往往令人懷疑，可能是掩蓋劣質(zhì)的“浮香”而已，需要引起注意。
不同的茶品有著不一樣的茶味香氣，今天就跟大家細(xì)說(shuō)茶香的不同層次，當(dāng)我們?cè)谄凤嫴钑r(shí)，細(xì)細(xì)研究就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧妙與樂(lè)趣。
第一層：水飄香
水飄香是最初級(jí)的茶香，香氣輕淺飄揚(yáng)，聞得見(jiàn)，喝不著。
比如泡茶時(shí)，可以聞到散發(fā)在空中的茶香，以及茶碗的杯蓋上等，嗅起來(lái)很香，但入口后，茶香就喝不出來(lái)了，甚至沒(méi)有什么香氣。
第二層：香入水
再高級(jí)一點(diǎn)的茶香，就是香能入水。
茶香依舊是大部分飄在湯面上，有一部分融入茶湯中，這類茶香給人的感覺(jué)就是：聞起來(lái)很香，喝起來(lái)也有香，不過(guò)還是有落差，沒(méi)有聞著那么香。
第三層：水含香
水含香，是茶香既可以在泡茶時(shí)聞到，也融入到了茶湯中。茶湯中的香氣飽滿，一部分從口齒中發(fā)散，一部分從喉嚨中發(fā)散。
體驗(yàn)這樣的茶香，茶湯入口時(shí)屏住呼吸，待茶湯下喉后，嘴微閉，氣從鼻腔中緩緩呼出，感受茶香的源頭。
第四層：水生香
上好的茶香，水生香，茶香和茶湯的融合度極高，但聞起來(lái)微香，喝完后，香氣隨回甘從喉嚨深處緩慢回出，異常持久。
第五層：水即香
頂級(jí)的茶香，水即香，這類茶，必須是原料工藝都很優(yōu)質(zhì)的茶，其茶香濃郁豐富，和茶湯完全的融為一體，且茶湯會(huì)隨著茶香的揮發(fā)而呈現(xiàn)出一種奇妙的“化感”，飲之，有“湯即是香，香即是湯”的美妙感覺(jué)。
當(dāng)然，我們也不是要一味地追求更高級(jí)的茶香。
畢竟不管是對(duì)于我們大多數(shù)人，還是制茶的師傅而言，最頂級(jí)的好茶都是可遇不可求的，只要我們有一個(gè)喝好茶的心態(tài)就夠了。
七彩云南慶灃祥之南糯生餅
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? 南糯生餅精選南糯山天然生態(tài)的云南大葉種茶青為原料，遵循古法，精工蒸壓而成，經(jīng)8年原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)陳化，歷經(jīng)時(shí)間歷練，綜合品質(zhì)上乘，餅型端正呈墨綠色，銀毫顯露。沖泡一杯后，湯色黃明透亮，茶香升騰于上空，獨(dú)特花蜜香沁人心脾，湯質(zhì)飽滿，茶湯入口，茶氣馥郁。
產(chǎn)品屬性：生茶
產(chǎn)品規(guī)格:357克
產(chǎn)品價(jià)格：3800元
產(chǎn)品圖片：
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